香港のエッグタルトと言えば香港タイプとパイ生地のマカオ式の2種類があるけれど私にとっての香港エッグタルトは上環のフェリーターミナルで初めて食べたときに大好きになったマカオ風エッグタルト 日本に戻っても食べたくなって見かけるとエッグタルトを買…